Campo Stellae (Le champ des Etoiles)

Comment ouvrir une coquille Saint-Jacques ?
Facile quand on vous le montre en vidéo !



Quand on sait que le prix d'un kg de coquilles Saint-Jacques (avec leur coquille) tourne autour de 4 à 5 euros et le prix des Saint-Jacques toutes décortiquées et prêtes à l'emploi tourne plutôt aux alentours de 20 à 25 euros, vous aurez peut-être envie de vous faire plaisir moins cher ! Maintenant que vous savez les ouvrir, vous n'avez plus de raison de vous en priver...

Mer 2 déc 2009 2 commentaires
Génial !!
Martine - le 09/12/2009 à 13h01
J'ai trouvé aussi que c'était une manière très habile d'ouvrir ces fameuses coquilles ! et surtout sans les abimer, ce qui n'est pas si évident avec un couteau pointu !
Martine, Pèlerine et Citoyenne du Monde
Belle aventure que Compostelle, le chemin des étoiles.
Après l'Homme, il restera encore les Pyrénées et ses étoiles éternelles...
F. Gallet - le 28/12/2009 à 20h28
Oui, c'est une belle aventure que je souhaite de vivre à beaucoup de futurs pèlerins...
Les Pyrénées sont aussi mon horizon puisque je peux les admirer chaque jour en ouvrant ma fenêtre.
Et il y a deux jours les étoiles justement leur faisaient un bel écrin !
Martine, Pèlerine et Citoyenne du Monde